中国茶-茶医疗

当前位置: 茶医疗 > 疗饥

茶医疗 - 疗饥

茶为饮食之品，可以疗饥，又与益气力（见下条）有关。从文献上看，均从功效言。称“疗饥”者有《本草纲目拾遗》和《广东新语》。《野菜博录》称：“叶可食，烹去苦味二三次，淘净，油盐姜醋调食。”《救荒本草》称：“救饥，将嫩叶或冬生叶可煮作羹食。”